Napisany: 2021-09-14
Kuchnię Ducha Gór pokaże Dom Carla i Gerharta Hauptmannów w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa
W szklarskoporębskim Muzeum Karkonoskim — Domu Carla I Gerharta Hauptmannów, 19 września 21 od godz. 11 przy ul. 11 Listopada 23, będzie kipieć od smaków!
Spotkanie z Piotrem Gryszelem i Emilem Mendykiem — autorami książki Kuchnia Ducha Gór, czyli smaki Karkonoszy 19 września (niedziela) od godz. 11.
Autorzy odpowiedzą na pytanie jaka jest karkonoska kuchnia, opowiedzą o poszukiwaniu dawnych receptur i łączeniu smaków oraz podzielą się sprawdzonymi przepisami.
Po prelekcji, o godz. 13 odbędą się warsztaty pn. Zioła ze skarbnicy Ducha Gór, podczas których będzie okazja poznać właściwości wybranych roślin oraz przygotować własne napary z karkonoskich ziół, zebranych w Ogrodzie Ducha Gór przy muzeum.
Wstęp do muzeum oraz na wydarzenia organizowane w ramach Europejskich Dni Dziedzictwa będzie bezpłatny.
Tagi: · Szklarska Poręba · spotkanie autorskie
Linki: · Jak bigos · Kocioł górski · Zbudujmy kulinarną tożsamość · muzeumdomhauptmannow.pl
© Góry Izerskie 2006-2023
http://www.goryizerskie.pl